+86-510-81810835
Упаковка слоеных продуктов – это отдельная задача, требующая особых решений. Ведь от качества упаковки напрямую зависит срок годности, привлекательность продукта и, конечно, его сохранность. В этой статье мы поговорим о том, какие заводы для упаковки слоеных продуктов существуют на рынке, какие технологии применяются, и на что стоит обратить внимание при выборе партнера.
Слоеные продукты, будь то пирожки, слоеные кондитерские изделия или другие деликатесы, имеют ряд специфических требований к упаковке. Во-первых, это необходимость защиты от высыхания и сохранения свежести. Во-вторых, упаковка должна сохранять форму изделия, особенно если речь идет о больших объемах или сложной геометрии. И, наконец, эстетичный внешний вид упаковки играет немаловажную роль в привлечении покупателей. Попытка упаковать слоеные продукты в обычные пакеты или пленку часто приводит к неприятным последствиям – крошению, потере формы и быстрому ухудшению качества.
Существует несколько основных типов упаковки, которые используются для слоеных продуктов. Выбор конкретного типа зависит от множества факторов: объема производства, срока годности продукта, бюджета и, конечно, требований к внешнему виду. Наиболее распространенные варианты:
Это самый простой и экономичный вариант упаковки. Пакеты могут быть изготовлены из различных материалов: полиэтилена, полипропилена, фольги. Для слоеных продуктов часто используются пакеты с вакуумной упаковкой, которая позволяет значительно увеличить срок годности. Однако, пакетная упаковка не всегда обеспечивает достаточную защиту от повреждений.
Пленкование – это более надежный вариант упаковки, который обеспечивает лучшую защиту от внешних воздействий. Пленка может быть изготовлена из различных материалов, включая полиэтилен, полипропилен, ламинированную пленку. Пленкование используется для упаковки больших объемов слоеных продуктов, например, пирожков или булочек.
Кондитерская упаковка – это более сложный и дорогой вариант упаковки, который используется для упаковки кондитерских изделий, таких как пирожные, торты, печенье. Кондитерская упаковка может быть изготовлена из различных материалов, включая картон, пластик, стекло. Она позволяет создать привлекательный внешний вид продукта и обеспечить его надежную защиту.
Картонная упаковка – это универсальное решение, подходящее для различных типов слоеных продуктов. Она может быть изготовлена из гофрированного картона различной плотности, что обеспечивает надежную защиту и удобство транспортировки. Картонные коробки часто используются для упаковки пирожных, пирогов и других изделий, требующих дополнительной защиты от повреждений при хранении и транспортировке.
Современное производство упаковки для слоеных продуктов использует различные передовые технологии. Это и высокоточное формование, и ламинирование, и нанесение печати, и вакуумная упаковка, и модифицированная газовая среда (MAP). Например, использование MAP позволяет увеличить срок годности продукта за счет изменения состава атмосферы внутри упаковки.
Вакуумная упаковка – это процесс удаления воздуха из упаковки, что позволяет предотвратить окисление продукта и сохранить его свежесть. Эта технология особенно эффективна для упаковки слоеных продуктов, которые легко подвергаются высыханию.
MAP – это технология, при которой состав атмосферы внутри упаковки изменяется за счет добавления различных газов, таких как азот, углекислый газ и кислород. Эта технология позволяет увеличить срок годности продукта и сохранить его вкус и аромат.
Ламинирование – это процесс соединения двух или более слоев пленки в единую структуру. Эта технология позволяет создать упаковку с улучшенными свойствами, такими как повышенная прочность, устойчивость к воздействию влаги и жиров.
Выбор надежного поставщика упаковки – это важный шаг на пути к успеху. При выборе завода для производства упаковки для слоеных продуктов стоит обратить внимание на следующие факторы:
Некоторые производители предлагают не только производство упаковки, но и комплексные решения, включая разработку дизайна упаковки и консультации по выбору оптимального типа упаковки для конкретного продукта. Это может быть очень полезно, если вы не уверены, какой вариант упаковки подойдет вам лучше всего.
ООО Цзянсу Шэнькай Упаковочные Высокие Технологии (https://www.sunkeypackaging.ru/) – это компания, специализирующаяся на производстве упаковки для пищевой промышленности, включая слоеные продукты. Они предлагают широкий ассортимент продукции, от вакуумных пакетов до сложной кондитерской упаковки, и используют современные технологии, такие как MAP и ламинирование. Их продукция отличается высоким качеством, надежностью и привлекательным внешним видом. Например, они предлагают специализированные решения для упаковки слоеного теста, которые позволяют сохранить его свежесть и предотвратить высыхание. Сделав акцент на гибкость и индивидуальный подход, они стали надежным партнером для многих компаний, производящих слоеные продукты.
Использование упаковки с защитной пленкой, препятствующей воздействию кислорода, значительно продлевает срок годности пирожных и тортов, что особенно актуально для предприятий общественного питания и магазинов.
Разработка и внедрение инновационных решений в области упаковки – это постоянный процесс. Поэтому важно следить за новинками и не бояться экспериментировать с разными типами упаковки. Правильно подобранная упаковка – это залог успеха вашего продукта!