-
+86-510-81810835
- Hzw@sunkeycn.com
+86-510-81810835
Выпечка, тортики, пирожные – все это требует не только мастерства кондитера, но и правильной упаковки. И речь не только о эстетике, хотя она, безусловно, важна. Правильный кондитерский пакет – это гарантия свежести, защиты от влаги и внешних воздействий, а также удобства для покупателя. Сегодня поговорим о том, какие знаменитые кондитерские пакеты существуют на рынке, на что обращать внимание при выборе, и какие тренды сейчас актуальны. Будем разбираться, что нужно, чтобы ваши сладости выглядели превосходно и оставались вкусными как можно дольше.
Давайте начнем с очевидного: кондитерские пакеты – это не только стильный элемент оформления, это функциональный инструмент. Представьте себе ситуацию: вы только что испекли невероятный красный бархат. Если просто оставить его на блюде, он быстро потеряет свежесть, коржи будут крошиться, а крем – высыхать. А в кондитерском пакете он остается пышным, сочным и аппетитным. Кроме того, пакеты защищают деликатные украшения, такие как шоколадные фигурки или сахарная посыпка, от повреждений. И, конечно, они облегчают транспортировку – особенно если речь идет о больших тортах или нескольких пирожных.
Многие подумают: 'Ну и что, можно просто завернуть в пищевую пленку?' Да, можно. Но кондитерский пакет обеспечивает гораздо лучшую защиту от влаги, воздуха и посторонних запахов. А еще он более эстетичен, и, что не менее важно, он удобен в использовании – благодаря широкому горлышку и специальному наконечнику.
Выбор материала – ключевой момент. От него зависят не только внешний вид, но и функциональность пакета. Вот основные материалы, которые используются для изготовления кондитерских пакетов:
Самый распространенный и бюджетный вариант. Полиэтиленовые пакеты прочные, эластичные, хорошо защищают от влаги и грязи. Они подходят для упаковки пирожных, печенья, маффинов и других сладостей, которые не требуют особого деликатного обращения. Существуют различные виды полиэтилена: низкого давления (LDPE), высокого давления (HDPE), которые отличаются по прочности и эластичности.
Более прочный и термостойкий материал, чем полиэтилен. Полипропиленовые пакеты отлично подходят для упаковки выпечки, которая подвергается нагреванию (например, кексы или булочки). Они также устойчивы к воздействию жиров и масел, что делает их идеальными для упаковки шоколадных изделий и пирожных с кремом.
Это премиальный вариант, который обеспечивает максимальную защиту от влаги, света и кислорода. Фольгированный полиэтилен состоит из нескольких слоев полиэтилена и алюминиевой фольги, что делает его практически непроницаемым. Такие пакеты идеально подходят для упаковки деликатных сладостей, таких как макаруны, эклеры, и других изделий, которые требуют особой защиты. Фольгированные пакеты часто используют для транспортировки на большие расстояния, так как они сохраняют свежесть продуктов на длительное время.
Если вы заботитесь об окружающей среде, то обратите внимание на пакеты из биоразлагаемого полиэтилена. Они изготовлены из растительного сырья и разлагаются в естественных условиях. PLA пакеты отлично подходят для упаковки экологичных сладостей и тех, кто придерживается принципов устойчивого развития. Стоит отметить, что PLA требует определенных условий для разложения (например, компостирование).
Кондитерские пакеты бывают разных размеров и форм. Выбор зависит от того, что вы планируете упаковывать.
Чтобы максимально эффективно использовать кондитерские пакеты, можно приобрести дополнительные аксессуары:
Дизайн – это тоже важно! Сейчас в тренде:
Вы можете приобрести кондитерские пакеты в специализированных магазинах для кондитеров, на оптовых базах упаковки, а также в интернет-магазинах. При выборе поставщика обратите внимание на качество продукции, ассортимент и цены. ООО Цзянсу Шэнькай Упаковочные Высокие Технологии предлагает широкий выбор кондитерских пакетов по доступным ценам. Их продукция отличается высоким качеством и надежностью. (https://www.sunkeypackaging.ru/ кондитерская упаковка)
