Ламинирующие клеи и миграция ПАА: соответствие EU 10/2011 для реторт-пакетов [2026]

Новости

 Ламинирующие клеи и миграция ПАА: соответствие EU 10/2011 для реторт-пакетов [2026] 

2026-03-07

КРАТКИЙ ОТВЕТ: Могут ли ламинирующие клеи создавать проблемы безопасности пищевых продуктов в реторт-пакетах?

• Да. Клеи на основе ароматических изоцианатов (TDI/MDI) могут выделять первичные ароматические амины (ПАА) — классифицированные как потенциальные канцерогены — при неполном отверждении.

• Регламент ЕС 10/2011 устанавливает строгие пределы миграции: любой одиночный ПАА ≤ 0,002 мг/кг продукта; суммарный ПАА ≤ 0,010 мг/кг продукта.

• Основной фактор риска — неполное отверждение: избыток непрореагировавшего изоцианата гидролизуется при контакте с влагой с образованием ПАА.

• Клеи на основе алифатических изоцианатов (HDI/IPDI) структурно не содержат ПАА — они не могут образовывать ароматические амины ни при каком пути реакции.

• Сертификат анализа (CoA) поставщика не доказывает соответствие — только независимые испытания на миграцию конкретного ламината могут это подтвердить.

• Пять технологических параметров управляют уровнями ПАА: соотношение компонентов, температура/время отверждения, вес клея, влажность подложки, остаточный растворитель.

Содержание

1.Почему химия клея — скрытый риск безопасности пищевых продуктов

2.Две адгезивные системы: ароматические и алифатические изоцианаты

3.Как образуются ПАА: трёхэтапный путь от неполного отверждения до загрязнения продукта

4.Регламент ЕС 10/2011: специфические пределы миграции для ПАА

5.Пять технологических параметров, управляющих уровнями ПАА

6.Испытания на миграцию: почему CoA поставщика недостаточно

7.Выбор правильного клея: ароматические и алифатические для реторт-применений

8.Что спросить у поставщика ламината: контрольный список из 5 вопросов

9.Подход Sunkey к соответствию требованиям по клеям

10.Часто задаваемые вопросы

1. Почему химия клея — скрытый риск безопасности пищевых продуктов

В структуре ламината реторт-пакета наибольшее внимание обычно уделяется барьерным слоям (EVOH, алюминиевая фольга), слою запайки (CPP, RCPP) и наружному конструктивному слою (PET). Клей, скрепляющий эти слои, получает значительно меньше внимания — хотя он находится непосредственно рядом с внутренним слоем, контактирующим с пищевым продуктом, и при определённых условиях может вводить канцерогенные загрязнители в пищу.

Речь идёт о первичных ароматических аминах (ПАА) — классе химических соединений, образующихся при неполном отверждении клеёв на основе ароматических изоцианатов. ПАА включают 4,4'-метилендианилин (МДА, образуется из клеёв на основе MDI) и различные толуолдиамины (ТДА, из TDI-клеёв). Оба классифицированы как потенциальные канцерогены по научным оценкам ЕС. Их присутствие в пище выше очень низких пороговых уровней — 0,002 мг/кг для любого отдельного ПАА — является нарушением регуляторных требований согласно Регламенту ЕС 10/2011.

Важно: Случаи загрязнения ПАА приводили к отзывам продукции в ЕС и закрытию цепочек поставок на период расследования. Загрязнение невидимо, не имеет запаха и вкуса — его невозможно обнаружить без лабораторного анализа. Продукты, поставляемые на рынок ЕС без действительной документации о соответствии по ПАА, несут значительные правовые и коммерческие риски.

Сложность для покупателей ламинатов реторт-пакетов состоит в том, что химия клея не видна снаружи. Сертификат анализа (CoA) поставщика охватывает рецептуру клея, но не то, было ли оно правильно отверждено при ламинировании, не то, соответствовал ли вес клея требованиям, и не то, будет ли конечный ламинат выделять ПАА ниже регуляторного предела при фактических условиях реторт-обработки. На эти вопросы может ответить только независимое испытание на миграцию конечного ламината.

Совет: Этот риск не уникален для китайских производителей. Случаи загрязнения ПАА происходили и с ламинатами, произведёнными в Европе и Японии. Риск связан с управлением технологическим процессом, а не с географией. Важно то, использовалась ли правильная адгезивная система и было ли отверждение полным.

 

2. Две адгезивные системы: ароматические и алифатические изоцианаты

Ламинирующие клеи для гибкой упаковки практически повсеместно основаны на двухкомпонентной полиуретановой химии: полиол (компонент A) и изоцианатный отвердитель (компонент B). Изоцианат — критическая переменная с точки зрения безопасности пищевых продуктов, поскольку именно он определяет, может ли вообще образоваться ПАА.

3-10.1 (1)

Ароматические изоцианаты — прежде всего MDI (метилендифенилдиизоцианат) и TDI (толуолдиизоцианат) — содержат бензольное кольцо. При полном отверждении этих клеёв изоцианатные группы полностью реагируют с полиолом с образованием стабильных полиуретановых связей без остатка ароматических изоцианатных групп. Проблема возникает при неполном отверждении: непрореагировавшие ароматические изоцианатные группы остаются в клеевом слое. При контакте с влагой — из самого продукта, из пара реторт-обработки или из окружающей среды — эти непрореагировавшие группы гидролизуются с выделением соответствующих первичных ароматических аминов.

Алифатические изоцианаты — прежде всего HDI (гексаметилендиизоцианат) и IPDI (изофорондиизоцианат) — не содержат бензольного кольца. При неполном отверждении они также могут оставлять непрореагировавшие изоцианатные группы, которые тоже гидролизуются с образованием аминов — но образующиеся амины являются алифатическими, а не ароматическими. Алифатические амины не регулируются пределами ПАА по Регламенту ЕС 10/2011. Это означает, что структурно алифатические адгезивные системы не могут производить ПАА вне зависимости от степени отверждения.

Ключевое различие в одном предложении

Ароматические клеи: соответствуют требованиям ПРИ полном отверждении, ПОДТВЕРЖДЁННОМ независимыми испытаниями.

Алифатические клеи: структурно не содержат ПАА — соответствие по пределам ПАА встроено в химию.

Обе системы требуют Декларации соответствия согласно ст. 15 и 16 Регламента ЕС 10/2011.

Обе системы требуют надлежащего отверждения для достаточной прочности соединения — преимущество алифатических касается ПАА, а не адгезионных характеристик.

 

3. Как образуются ПАА: трёхэтапный путь от неполного отверждения до загрязнения продукта

Понимание механизма образования ПАА помогает понять, какие именно меры технологического контроля действительно предотвращают его. Путь образования состоит из трёх этапов: неполное отверждение оставляет свободные изоцианатные группы; свободные изоцианаты гидролизуются в присутствии влаги; образующиеся молекулы ПАА мигрируют через внутренний запаивающий слой в пищевой продукт.

3-10.1 (2)

Этап 1: Неполное отверждение

Двухкомпонентный клей требует точного смешивания и достаточного времени и температуры для полного отверждения. Реакция сшивания между изоцианатными (-NCO) и гидроксильными (-OH) группами полиола формирует полиуретановую сеть, обеспечивающую прочность соединения и химическую стабильность клея. Если по истечении периода отверждения остаются непрореагировавшие -NCO группы — вследствие неправильного соотношения смешивания, недостаточной температуры или слишком короткого времени отверждения — эти группы присутствуют в клеевом слое в форме, способной впоследствии реагировать с влагой.

Этап 2: Гидролиз

Химическая реакция выглядит следующим образом: Ar-NCO + H₂O → Ar-NH₂ + CO₂. Ароматическая изоцианатная группа (Ar-NCO) реагирует с водой с образованием первичного ароматического амина (Ar-NH₂) и диоксида углерода. CO₂ улетучивается в виде газа; ПАА остаётся. В ламинате реторт-пакета источниками влаги являются сам пищевой продукт (все продукты питания содержат воду), пар, используемый при реторт-обработке, и атмосферная влага при хранении. Условия ретортной обработки — 121°C или 135°C с паром под давлением — особенно агрессивны и резко ускоряют как гидролиз, так и последующую миграцию.

Этап 3: Миграция в пищевой продукт

Молекулы ПАА достаточно малы, чтобы мигрировать через внутренний запаивающий слой (CPP или RCPP) в контактирующий пищевой продукт. Скорость миграции определяется температурой (более высокая температура = более быстрая диффузия), временем контакта и природой продукта (жирные и водные продукты при различных значениях pH обладают различной экстракционной эффективностью в отношении разных видов ПАА — именно поэтому при испытаниях используют несколько пищевых симулянтов). После попадания в пищевой продукт ПАА необратимы.

Примечание: CO₂, образующийся при гидролизе, может проявляться в виде пузырей или расслоения готового ламината, но только при высоких концентрациях. Низкие уровни образования ПАА — достаточные для нарушения регуляторных требований — не создают видимых дефектов. Вот почему визуальный контроль и только испытания на прочность при отслаивании недостаточны для проверки соответствия требованиям по ПАА.

 

4. Регламент ЕС 10/2011: специфические пределы миграции для ПАА

Регламент ЕС № 10/2011 о пластиковых материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, устанавливает специфические пределы миграции (SML) для веществ, которые могут мигрировать из упаковки в пищу. В отношении первичных ароматических аминов регламент исключительно строг.

Требование Предел Ссылка
Любой отдельный ПАА ≤ 0,002 мг/кг продукта (2 ppb) EU 10/2011, Приложение II, примечание 8
Сумма всех обнаруженных ПАА ≤ 0,010 мг/кг продукта (10 ppb) EU 10/2011, Приложение II, примечание 8
Предел обнаружения/аналитический предел ≤ 0,002 мг/кг (метод должен быть достаточно чувствительным) EN 13130 / ISO 15765
Область применения Распространяется на все пластиковые слои, включая клеи EU 10/2011, ст. 1
Декларация соответствия Должна предоставляться на каждой коммерческой стадии EU 10/2011, ст. 15–16
Хранение документации DoC и подтверждающие данные испытаний: 10 лет EU 10/2011, ст. 16(4)

Предел 0,002 мг/кг установлен не потому, что этот уровень определённо безопасен, а потому, что он представляет предел аналитического обнаружения — иными словами, регламент фактически требует, чтобы ПАА были неопределяемы. Это существенно более строгий подход, чем большинство других пределов для веществ, контактирующих с пищевыми продуктами, что отражает канцерогенную классификацию многих соединений ПАА.

Важно: Пределы ЕС по ПАА применяются к любому ламинату, поставляемому на рынок ЕС для контакта с пищевыми продуктами, независимо от места производства ламината. Реторт-пакет, произведённый в Китае и импортированный в ЕС, подпадает под полные требования Регламента ЕС 10/2011. Таможенные органы Нидерландов, Германии и других государств-членов ЕС активно проверяют импортируемые материалы для контакта с пищевыми продуктами. Несоответствующая продукция конфискуется, ответственность несёт импортёр.
Примечание: В России основополагающим документом в данной области являются технический регламент ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и санитарно-эпидемиологические нормативы СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Хотя российские нормы не используют систему SML ЕС в том же виде, требования к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, существенно ужесточились начиная с 2019 года. Для экспорта как на рынок ЕС, так и на рынок ЕАЭС рекомендуется использовать пределы ЕС по ПАА в качестве более строгого стандарта.

 

5. Пять технологических параметров, управляющих уровнями ПАА

Для производителей, использующих ароматические адгезивные системы, пять технологических параметров определяют, будут ли уровни ПАА в конечном ламинате соответствовать нормативным требованиям. Отклонение в любом одном параметре может вызвать несоответствие, именно поэтому каждый из них требует документированного контроля.

3-10.1 (3)

Параметр 1: Соотношение смешивания (NCO:OH)

Стехиометрическое соотношение изоцианата и полиола должно соответствовать указанному производителем — как правило, с точностью ±2–3%. Избыток изоцианата (слишком много компонента B) оставляет больше непрореагировавших групп -NCO, доступных для гидролиза. Недостаток изоцианата (слишком мало компонента B) образует недостаточно сшитый клей с низкой прочностью соединения И повышенной концентрацией остаточного изоцианата на единицу площади. Оба отклонения повышают риск ПАА. Мера контроля: специализированный дозирующий и смешивающий насос для двух компонентов с проверкой соотношения не реже чем каждые 4 часа производства.

Параметр 2: Температура и время отверждения

Реакция сшивания зависит от температуры — при более низких температурах требуется более длительное время отверждения. Большинство ароматических ламинирующих клеёв предусматривают отверждение при 40–50°C в течение 48–72 часов после ламинирования до разрезки или переработки рулона. Сокращение этого времени для выполнения сроков поставки — одна из наиболее распространённых практических причин несоответствия по ПАА. Ретортная обработка при 121°C или 135°C затем ускоряет гидролиз любого оставшегося свободного изоцианата. Мера контроля: климатическая камера отверждения с калиброванным мониторингом; запрет разрезки до истечения минимального времени отверждения.

Параметр 3: Вес клея (г/м²)

Вес клея (г/м², сухой) должен находиться в диапазоне, указанном производителем, обычно 2,5–4,5 г/м². Недостаточное нанесение приводит к недостаточной плотности сшивки на единицу площади и повышает соотношение NCO:площадь, доступное для гидролиза. Нанесение избыточного количества клея повышает стоимость без улучшения характеристик. Критически важно: большее количество клея не повышает безопасность по ПАА — именно полнота отверждения, а не абсолютное количество клея, определяет остаточный NCO. Мера контроля: проверка веса клея методом переноса по каждой производственной партии.

Параметр 4: Влажность подложки

Плёночные подложки — PET, PA, CPP — поглощают влагу из окружающей среды. Влага, присутствующая в подложке, реагирует с изоцианатным отвердителем в процессе ламинирования, расходуя часть -NCO ёмкости до того, как она может прореагировать с полиолом. Это оставляет более высокую долю свободных изоцианатов в отверждённом клеевом слое и может создавать пузыри CO₂, ослабляющие ламинат. Мера контроля: рулоны плёнки хранятся в герметичных влагобарьерных упаковках; кондиционирование при 23°C/50% ОВ в течение 24 ч перед ламинированием.

Параметр 5: Остаточный растворитель (сухое ламинирование)

Для клеёв сухого ламинирования на основе растворителя остаточный растворитель (как правило, этилацетат) в клеевом слое после сушильной печи препятствует отверждению двумя способами: физически вытесняет клей, снижая плотность сшивки, и сам по себе может мигрировать в пищевой продукт. EN 13130 устанавливает максимальный остаточный растворитель 5 мг/м² для ламинатов, контактирующих с пищевыми продуктами. Мера контроля: температура сушильной печи верифицируется с помощью регистратора данных; остаточный растворитель измеряется методом ГХ-анализа по EN 13130 с представительной частотой.

 

6. Испытания на миграцию: почему CoA поставщика недостаточно

Сертификат анализа (CoA) поставщика клея подтверждает, что продукт клея соответствует спецификации рецептуры. Он не может — и не должен — подтверждать, что конкретный ламинат, произведённый при конкретных технологических параметрах, будет соответствовать требованиям по ПАА при условиях реторт-обработки с конкретным пищевым продуктом.

3-10.1 (4)

Испытание на миграцию должно проводиться на готовом ламинате — полной слоистой структуре — в условиях, соответствующих наиболее жёсткому коммерческому применению. Для реторт-пакетов это означает использование пищевых симулянтов согласно ЕС при фактической температуре реторт-обработки и запланированном времени процесса. EN 13130 определяет систему пищевых симулянтов: Симулянт A (дистиллированная вода) для водных продуктов, Симулянт B (3% уксусная кислота) для кислых продуктов с pH ниже 4,5, Симулянт C (10% этанол) для слабоалкогольных продуктов, Симулянт D2 (растительное масло) для жирных продуктов. Для большинства влажных кормов для животных и продуктов для людей в реторт-упаковке основными требуемыми симулянтами являются A и D2.

Четыре причины, по которым CoA не может заменить испытание на миграцию

1. CoA испытывает рецептуру клея, а не отверждённый ламинат: миграция зависит от степени отверждения, а не от рецептуры.

2. CoA отражает условия производителя клея: ваше соотношение смешивания, вес клея и время отверждения могут отличаться.

3. CoA не учитывает нагрузку при ретортной обработке: 121°C/135°C резко ускоряет миграцию по сравнению со стандартными условиями испытания.

4. Ст. 16 Регламента ЕС 10/2011 требует собственной Декларации соответствия производителя — без опоры на документацию поставщиков.

Важно: Регламент ЕС 10/2011 требует, чтобы каждое лицо, поставляющее материал для контакта с пищевыми продуктами на любой коммерческой стадии, предоставляло Декларацию соответствия (DoC) следующему лицу в цепочке поставок. DoC является юридическим документом — выдача ложной DoC представляет собой мошенничество. DoC должна подкрепляться данными испытаний, подтверждающих соответствие; DoC, выданная без подтверждающих данных испытаний на миграцию, юридически неполноценна.

 

7. Выбор правильного клея: ароматические и алифатические для реторт-применений

Выбор между ароматическими и алифатическими адгезивными системами предполагает компромисс между стоимостью, доступностью в цепочке поставок и управлением риском соответствия. Универсально правильного ответа нет — правильный выбор зависит от применения продукта, целевого рынка и операционных возможностей по контролю технологических параметров.

3-10.1 (5)

Когда ароматические клеи могут быть приемлемы

Для нечувствительных применений на рынках, где соответствие документации по ПАА не строго соблюдается, ароматические клеи могут продолжать использоваться — но только при наличии у ламинатора документированной системы контроля технологического процесса, демонстрирующей полное отверждение, И независимых данных испытаний на миграцию, подтверждающих соответствие при условиях реторт-обработки.

Когда требуются алифатические клеи

Для любого продукта, поставляемого на рынок ЕС, для применений в детском питании и смесях для грудных детей, для кормов для животных, реализуемых европейским ритейлерам со строгими кодексами поставщиков, и для любого применения, где покупатель требует Декларацию соответствия, подкреплённую независимыми данными испытаний, — алифатические клеи являются правильным выбором. Они полностью устраняют вопрос ПАА, упрощают документацию соответствия и снижают долгосрочные затраты на испытания.

Совет: При разработке новых продуктов и квалификации новых поставщиков указывайте алифатический клей в качестве требования по умолчанию в спецификации ламината. Ценовая надбавка составляет обычно около USD 0,003–0,008 на пакет — пренебрежимо мало по сравнению со стоимостью отзыва, задержания на границе или ущерба от разрыва отношений с клиентом из-за случая несоответствия ПАА.

 

8. Что спросить у поставщика ламината: контрольный список из 5 вопросов

3-10.1 (6)

Пять вопросов из приведённого выше дерева решений должны быть частью каждой квалификации поставщика ламинатов и каждого процесса утверждения новой структуры. Они не обременительны — соответствующий поставщик должен быть в состоянии быстро ответить на все пять, предоставив документацию. Поставщик, который не может ответить или уклоняется от ответов, сообщает нечто важное о своём статусе соответствия.

Вопрос 1 о типе клея должен быть немедленно разрешим из спецификации ламината или технического паспорта. Вопрос 2 о отчёте об испытаниях на миграцию ПАА требует официального лабораторного отчёта от аккредитованной независимой лаборатории (аккредитация ISO 17025). Вопросы 3–5 касаются актуальности и применимости данных испытаний и текущего производственного контроля качества. Отчёты об испытаниях старше 24 месяцев следует пересматривать и при необходимости обновлять. Авторитетный поставщик ламинатов предоставит всю эту документацию в течение 2–3 рабочих дней.

 

9. Подход Sunkey к соответствию требованиям по клеям

Sunkey Packaging использует алифатические ламинирующие клеи в качестве стандарта на всех структурах реторт-ламинатов, контактирующих с пищевыми продуктами. Это не маркетинговая позиция — это взвешенное инженерное решение, принятое с целью структурного устранения риска ПАА для наших заказчиков вне зависимости от вариаций технологического процесса отверждения.

Пакет документации о соответствии клеёв Sunkey

Декларация соответствия согласно Регламенту ЕС 10/2011 — доступна для всех структур, контактирующих с пищевыми продуктами.

Отчёты о миграции ПАА третьей стороны — доступны для стандартных структур по запросу (лаборатория с аккредитацией ISO 17025).

Декларация о соответствии FDA 21 CFR §175.105 — доступна для всех структур, предназначенных для рынка США.

Технические паспорта на используемую адгезивную систему — предоставляются по запросу.

Записи о партиях клея и документация по отверждению — хранятся согласно ст. 16 Регламента ЕС 10/2011 (10 лет).

Входной контроль: испытание на прочность при отслаивании (ASTM F88) по каждой производственной партии — минимум 1,5 Н/15 мм после 72 ч отверждения.

Для заказчиков в сегментах детского питания, смесей для грудных детей или премиальных кормов для животных на рынке ЕС мы рекомендуем запросить полный пакет документации о соответствии до размещения первого коммерческого заказа. Это позволяет отделу качества или регуляторных вопросов изучить документацию и задать вопросы до установления деловых отношений — а не после прибытия поставки.

Примечание: Для заказчиков, требующих нестандартные структуры ламинатов, для которых у нас ещё нет действующих данных испытаний на миграцию, мы можем организовать независимое испытание на миграцию в рамках процесса утверждения новой структуры. Срок для валидации новой структуры, включая испытание на миграцию: около 6–8 недель. Это включается в процесс разработки структуры и утверждения образцов, а не добавляется отдельным этапом.

 

10. Часто задаваемые вопросы

В1: Что такое ПАА и почему они вызывают обеспокоенность применительно к пищевой упаковке?

Первичные ароматические амины (ПАА) — класс органических соединений, характеризующихся аминогруппой (-NH₂), непосредственно присоединённой к бензольному кольцу. Ряд ПАА, включая МДА (4,4'-метилендианилин) и различные толуолдиамины, классифицированы как потенциальные канцерогены в исследованиях на животных. Регламент ЕС 10/2011 устанавливает предел миграции 0,002 мг/кг продукта для любого отдельного ПАА, фактически требуя их неопределяемости в пище. Обеспокоенность специфична для ароматических аминов; алифатические амины, образующиеся из алифатических адгезивных систем, не подпадают под те же пределы.

В2: Мой поставщик говорит, что его клей «пищевого качества» — означает ли это соответствие требованиям по ПАА?

Нет. «Пищевое качество» не является установленным регуляторным стандартом. Это маркетинговый термин, означающий разное у разных поставщиков. Для соответствия требованиям по ПАА важны: (1) используют ли в клее ароматические или алифатические изоцианаты; (2) прошёл ли отверждённый ламинат — а не клей сам по себе — испытания на миграцию ПАА по Регламенту ЕС 10/2011 при условиях реторт-обработки; (3) может ли поставщик предоставить Декларацию соответствия по Регламенту ЕС 10/2011, подкреплённую независимыми данными испытаний. На все три вопроса должны быть даны удовлетворительные ответы; пометка «пищевое качество» в техническом паспорте не отвечает ни на один из них.

В3: Могут ли ПАА образовываться в реторт-пакетах, использующих безрастворительные клеи?

Да, если безрастворительный клей использует ароматические изоцианаты. Различие между безрастворительным и растворительным клеем касается системы подачи клея, а не химии изоцианата. Безрастворительный ароматический клей обладает тем же потенциалом образования ПАА, что и растворительный ароматический клей — отсутствие растворителя снижает риск остаточного растворителя, но не устраняет риск ПАА. Для предотвращения образования ПАА принципиальным является различие «ароматический против алифатического изоцианата», а не «безрастворительный против растворительного».

В4: Сколько времени после ретортной обработки ПАА мигрируют в пищевой продукт?

Миграция ПАА происходит преимущественно в процессе ретортной обработки при наибольшей температуре — 121°C или 135°C резко ускоряет диффузию через внутренний запаивающий слой. Большая часть миграции, которая вообще произойдёт, происходит именно в ходе термического процесса и непосредственно в фазе охлаждения. Последующая миграция при температуре хранения идёт гораздо медленнее, но продолжается с очень низкой скоростью на протяжении всего срока хранения. Именно поэтому при испытании на миграцию необходимо использовать условия реторт-обработки.

В5: Если я использую алюминиевую фольгу в ламинате, предотвращает ли это миграцию ПАА?

Нет. Алюминиевая фольга является отличным барьером для газов и влаги, но молекулы ПАА — небольшие полярные органические вещества, которые могут мигрировать через внутренний запаивающий слой (CPP или RCPP), находящийся в прямом контакте с пищевым продуктом, — независимо от наличия алюминиевой фольги в наружных слоях. Критический клеевой слой обычно находится между алюминиевой фольгой и запаивающим слоем CPP/RCPP. ПАА, образующиеся в этом клеевом слое, мигрируют внутрь через CPP/RCPP в пищевой продукт, а не через фольгу.

В6: Что делать, если я подозреваю, что прошлая партия была произведена с несоответствующим клеем?

Во-первых, не паникуйте — потенциальная проблема ещё не является подтверждённым загрязнением. Запросите спецификацию клея и документацию по отверждению у поставщика для затронутого производственного периода. Закажите независимое испытание на миграцию ПАА на сохранённых образцах этой партии. Если испытание подтверждает ПАА выше 0,002 мг/кг, немедленно свяжитесь с вашим регуляторным советником и командой по качеству вашего клиента. Для продукта, уже находящегося на рынке ЕС, это может потребовать уведомления согласно европейскому пищевому законодательству. Оперативные и прозрачные действия — правильный выбор как с этической, так и с юридической точки зрения.

В7: Распространяются ли требования Регламента ЕС 10/2011 на поставки в Россию и страны ЕАЭС?

Напрямую — нет. Технический регламент ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» действует в рамках ЕАЭС (Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Киргизия). Он устанавливает требования к безопасности упаковочных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, включая ограничения на миграцию, но не использует те же пороговые значения SML, что и ЕС. Тем не менее многие российские ритейлеры и производители продуктов питания, экспортирующие или планирующие экспортировать в ЕС, в настоящее время требуют от поставщиков упаковки соответствия Регламенту ЕС 10/2011 в качестве коммерческого стандарта. Рекомендуем уточнить требования у конкретного заказчика.

Запросите документацию о соответствии клеев

Говорим по-русски.

Sunkey использует алифатические ламинирующие клеи на всех структурах реторт-пакетов, контактирующих с пищевыми продуктами. Мы предоставляем Декларацию соответствия согласно Регламенту ЕС 10/2011 с каждым заказом.

Для заказчиков, требующих независимые отчёты об испытаниях на миграцию ПАА, мы предоставляем данные испытаний третьей стороной (аккредитованная лаборатория) для стандартных структур по запросу.

Свяжитесь с нами для получения документации о соответствии:

Email: bml@sunkeycn.com  |  WhatsApp: +86-138-1251-1247

www.sunkeypackaging.com  |  www.sunkeypackaging.ru

ISO 9001  |  ISO 22000  |  BRC Packaging  |  FDA-registered  |  EU 10/2011

Главная
Продукция
О Нас
Контакты

Пожалуйста, оставьте нам сообщение

Политика конфиденциальности

Спасибо за использование этого сайта (далее — «мы», «нас» или «наш»). Мы уважаем ваши права и интересы на личную информацию, соблюдаем принципы законности, легитимности, необходимости и целостности, а также защищаем вашу информационную безопасность. Эта политика описывает, как мы обрабатываем вашу личную информацию.

1. Сбор информации
Информация, которую вы предоставляете добровольно: например, имя, номер мобильного телефона, адрес электронной почты и т.д., заполнена при регистрации. Автоматически собирается информация, такая как модель устройства, тип браузера, журналы доступа, IP-адрес и т.д., для оптимизации сервиса и безопасности.

2. Использование информации
предоставлять, поддерживать и оптимизировать услуги веб-сайтов;
верификацию счетов, защиту безопасности и предотвращение мошенничества;
Отправляйте необходимую информацию, такую как уведомления о сервисах и обновления политик;
Соблюдайте законы, нормативные акты и соответствующие нормативные требования.

3. Защита и обмен информацией
Мы используем меры безопасности, такие как шифрование и контроль доступа, чтобы защитить вашу информацию и храним её только на минимальный срок, необходимый для выполнения задачи.
Не продавайте и не сдавайте личную информацию третьим лицам без вашего согласия; Делитесь только если:
Получите своё явное разрешение;
третьим лицам, которым доверено предоставлять услуги (с учётом обязательств по конфиденциальности);
Отвечать на юридические запросы или защищать законные интересы.

4. Ваши права
Вы имеете право на доступ, исправление и дополнение вашей личной информации, а также можете подать заявление на аннулирование аккаунта (после отмены информация будет удалена или анонимизирована согласно правилам). Чтобы реализовать свои права, вы можете связаться с нами, используя контактные данные, указанные ниже.

5. Обновления политики
Любые изменения в этой политике будут уведомлены путем публикации на сайте. Ваше дальнейшее использование услуг означает ваше согласие с изменёнными правилами.